Depuis le 24 décembre 2018 et jusqu’au 1er janvier 2019, Kodawari Ramen propose un exceptionnel Ramen au Wagyu grade A5, avec un dashi de coquilles Saint-Jacques, des feuilles d’ail, des œufs de saumon et un assaisonnement yuzukocho.
Kodawari Ramen
Kodawari Ramen recrute des talents en cuisine
Pour continuer l’aventure Kodawari Ramen, nous recherchons des talents en cuisine. Si vous avez une vraie passion pour la cuisine de qualité, une formation au minimum niveau CAP et si vous avez envie de vous plonger dans l’univers tellement excitant des ramen, contactez-nous : contact@kodawari-ramen.com.
La recette du ramen maison
À la suite de notre recette de ramen maison diffusée sur le Demotivateur Food, voici la version plus détaillée et avec quelques conseils. Le plus important est de mélanger exactement tous les ingrédients de la sauce avec le bouillon. Bon appétit !